月桂醇（Lauryl Alcohol，分子式：C₁₂H₂₆O），又称十二醇，是一种饱和脂肪醇，通常为直链结构。其来源包括天然油脂（如椰子油、棕榈仁油水解制得）或化学合成（如环氧乙烷加氢）。月桂醇化学性质稳定，具有良好的润湿性和乳化性，是日化、化工、医药等领域的重要中间体和原料。
安全性与注意事项

月桂醇属于低毒物质（大鼠经口LD₅₀约12.6 g/kg），对皮肤和眼睛刺激性较低。但作为表面活性剂原料时，其衍生物（如高浓度SDS）可能过度脱脂，导致皮肤干燥，因此化妆品中通常限制其含量（如洗发水SDS浓度一般≤15%）。工业应用中需注意避免与强氧化剂接触，防止反应放热。